Las brochetas son la manera perfecta de comer lo de siempre pero en un formato diferente. La textura de las setas shiitake es s muy carnosa y con un sabor muy característico que las hace deliciosas
Las brochetas son la manera perfecta de comer lo de siempre pero en un formato diferente. La textura de las setas shiitake es s muy carnosa y con un sabor muy característico que las hace deliciosas
Cocinar unas patatas con airfryer o freidora sin aceite es tan sencillo como utilizar el horno pero con la ventaja de que no hay que precalentarla ni es necesario aceite para su cocción.
Con solo 3 ingredientes puedes disfrutar de unas sabrosas alcachofas con el exterior crujiente y un interior sorprendentemente cremoso.
Los tacos son uno de los platos más famosos de la gastronomía mexicana. Existen muchísimas variantes de los tacos, en esta ocasión los preparo con alubias pintas y por supuesto con ingredientes 100% vegetales.
Vamos a preparar tofu con un sabor muy similar al del chorizo, gracias al pimentón ahumado, que con el acompañamiento de la cebolla queda de rechupete.
Esta crema de coliflor es una receta muy sabrosa y sencilla, perfecta para los meses de invierno o cuando hace mal tiempo.
El resultado de estos filetes de seitán es perfecto para cocinar seitán en salsa, para preparar nuggets o a nosotros nos gusta mezclarlo con salsa chimichurri.
Te propongo un sándwich muy básico, solo tenemos que montar las capas de tofu crujiente y verduras a la plancha sobre pan tostado y añadir una pizca de sal o especias a tu gusto.
Las hamburguesas de legumbres son más saludables y muy deliciosas. Combínalas como quieras y a disfrutar.
El Queso cheddar es uno de los quesos que más se consume en el mundo; esta salsa de queso cheddar vegana puedes utilizarla para preparar nachos o macarrones con queso.
Alitas veganas fáciles y picantes. Una receta sorprendente que triunfa siempre.
Cocinar las pizzas en casa permite personalizarla con los ingredientes que te apetezcan en cada momento, si además la haces con masa de quinoa le das un toque de creatividad apto para celíacos.
Receta del tradicional Dörum preparado con seitán marinado, verduras y deliciosa salsa yogur.
Receta para preparar arepas, un plato originario de Venezuela y Colombia que no te dejará indiferente.